Receita: Bacalhau à brás

Um dos peixes que mais gosto, é sem dúvida, bacalhau!
Por isso, hoje trago uma receita rápida e saborosa com ele.

Ingredientes:
azeite
cebola
sal
pimenta
ovos
batatas-fritas pala-pala
salsa
bacalhau (desfiado)

O primeiro passo é fazer um refugado com cebola picada, azeite, pimenta e sal.
Enquanto refoga, podem bater os ovos com sal e pimenta.
Depois, quando estiver pronto, juntam as batatas-fritas, o bacalhau desfiado e os ovos batidos ao refugado. Picam salsa e acrescentam também.
Agora é só deixar o ovos e o bacalhau cozer mexendo sempre com cuidado para não pegar. E está pronto!


2 comentários:

Não te esqueças de CARREGAR no botão "NOTIFICAR-ME" para saberes sempre quando te respondo!

Respondo aqui mesmo, debaixo do teu comentário.
Obrigada :D