Pudim de linhaça, morangos e mirtilos

Já vos dei várias receitas, de saladas, de pratos de carne e peixe, recentemente de um bolo de iogurte e hoje, em vez de vos dar uma receita minha, venho compartilhar uma receita da Bella, do website Bellalora e dos blogs Manualidades e não só e Lojinha das manualidades.

É um pudim que me pareceu ser delicioso!

Ingredientes:
  • linhaça (4 colheres de sopa)
  • mirtilos e morangos a gosto
  • meio litro de água
  • tâmaras ou passas (para pôr por cima e adoçar)

Depois é só bater tudo no liquidificador e levar ao frigorifico para solidificar.
Podem deixar as passas/tâmaras inteiras se gostarem.

Bom apetite!

Já alguém aqui fez este pudim? Alguém vai experimentar?

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